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i_yokanのごはん日記

雨降り

2021/06/05 07:18 朝ごはん 昼ごはん 晩ごはん 作りおき 趣味 くらし 家族 健康

雨降り

 小降りだった雨が、昼前から強くなりました。その雨の中、家族とラーメンを食べに出かけました。


夕ご飯

 在庫の食品を使って、夕ご飯を用意しました。

 先日頂いた「山うど」や、完成前の「梅味噌」などを使い、「うどの梅味噌和え」や「うどのきんぴら」を作りました。

 かき菜・長ねぎ・ニンニクの芽・みそ汁の南瓜は、家採り野菜です。

 在庫が減って、冷蔵庫がスッキリしてきました。


スイミング

 久し振りに泳ぎに行きました。久し振りだったためか、100mを越えた辺りで苦しくなりましたが、200mを越えたら 楽に泳げるようになりました。

 もっと泳げましたが、今回は30分で泳ぐのを止め、帰宅しました。ちなみに、泳ぎ終えたら体重が300g減っていました。


ふき料理

 「灰汁抜きしたふき」を、「麺つゆ漬け」と「味噌漬け」にしました。

 これで、冷蔵庫で保管していた「ふき」は 全て終わりました。

 冷凍庫で保管している「ふき」は、いつ どう 使いましょう。


梅味噌

 振り混ぜて、蓋を開け、中を見ました。

 「味噌」が 緩くなり、「梅」に しわが寄り始めました。

 この後、梅を押し込んで 蓋をし、冷蔵庫に戻しました。


朝ご飯 昼ご飯

 私の朝ご飯です。

 前日の残りなどを食べました。



 雨の中 食べに行ったにも関わらず、、、。

 以前食べた時は、美味しいと思ったのですが??? 味覚が変わったのでしょうか?

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