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i_yokanのごはん日記

休養日

2021/09/15 06:01 朝ごはん 昼ごはん 晩ごはん パン 作りおき お酒・おつまみ 趣味 くらし 家族 健康

曇天

 曇天の肌寒い日でした。午後には少しだけ雨が降りました。

 食材を買いに出ただけで、何もせずにのんびりしていました。


好みの食べ物

 『夕ご飯に何を作ろうかな~。』と思いを巡らせ、ごぼう入りのハンバーグを作ることにしました。

 家族の帰宅時刻に合わせて用意しました。「肉種」「夏野菜の冷製コンソメスープ」「人参のグラッセ」などは早めに仕込んだので食前の用意は簡単でした。

 手作りのサルサソースを用意しました。ごぼうを薄くすればもっと美味しかったかも知れません。


 また、このレシピのお世話になりました。ごぼうがいい仕事をします。


朝ご飯 昼ご飯

 私の朝ご飯です。

 前日に残ったチョコ入りのデニッシュを食べました。



 私の昼ご飯です。

 茹で立てのパスタに、温めた作り置きのミートソースをかけて頂きました。麺類って美味しいです。

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