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i_yokanのごはん日記

のんびり♪

2021/09/18 06:01 朝ごはん 昼ごはん 晩ごはん 作りおき 趣味 くらし 健康

過ごし易い日

 午前中は青空が見えていました。昼過ぎに雨が降るとの予報が出ていましたが、夜になるまで降りませんでした。


次々

 軒下の菜園に水やりを始めたら、草がびっしりと生えた鉢に気付きました。


 水やりを中断して鉢の草取りをしました。


 抜いた草をつかんで、草捨て場に行ったら…。


 カタバミが生えていました。

 カタバミは種をたくさんとばすので、見つけた時に抜かないと後が大変です。いつも抜いているのに、それらのカタバミは10cmにもなっていました。


 1カ所抜くと、隣の草が目に入ります。いつの間にか水やりが草取りに変わり、庭中を動いていました。




 繁殖力の高い草をほぼ抜き終え、水やりに戻りました。


湿気た海苔

 湿気た「味付け海苔」をリメイクし「海苔の佃煮」にしました。

 「味付け海苔」を鍋に入れ、様子や味を見ながら 水・白だし・醤油を加え、薄味に仕上げました。元々いい味がついているので何の工夫も要りませんでした。

 薄味でとても食べ易い佃煮になりました。


朝ご飯 昼ご飯 夕ご飯

 私の朝ご飯です。

 かけそば と 目玉焼き♪ 好きなものを食べました。



 私の昼ご飯です。

 朝ご飯が遅かったので、簡単に済ませました。

 


 家族と食べた夕ご飯です。

 手頃な野菜がいろいろあったので、天ぷらにしました。

※ 今回使った家採り野菜は、ささげ・ズッキーニ・南瓜・ジャガイモ・ピーマン・玉ねぎ・紫蘇・穂紫蘇・抜き菜・夕顔 の10種類でした。

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