好天

　忙しい日でした。

　体操の会から戻り、畑に向かいました。

 『あ。青空がきれい。』

　車を停め、雲間からのぞく青空を撮影しました。

　天気予報通りの好天でした。

　青空が見えると、心まで晴れ晴れします。

畑

　最初に作物を見て回りました。

 『よかった～。』

　玉ねぎの苗が根付いているのを見て、ほっとしました。

　手前の３畝が玉ねぎ。奥のニンニク２畝も順調でした。

　葉物野菜も大きくなっていました。

　真ん中の畝が青梗菜。収穫の時期になっていました。

　左はアブラナで収穫は来春。

　左上は赤かぶです。だいぶ大きくなっていました。

　右は野沢菜で霜にあてたら収穫します。その頃には、もっともっと大きくなっていることでしょう。

　青梗菜は十数株収穫し、一部を残してお裾分けしました。

　唐辛子は、これだけ収穫しました。

　もう少ししたら、出荷しに行きます。

　辛いものが好きな方がいるようで、よく売れます。

朝ご飯　昼ご飯

　目玉焼きとお餅で朝ご飯

　前日の残りも出し、美味しく頂きました。

　いつものお昼ご飯

　お腹が空いて食べるお弁当は、とても美味しいです。

夕ご飯の用意

　夕食用の食材を買って帰り、大急ぎで用意しました。

　ホワイトシチュー作り

　茸と手羽先を煮込み、小玉ねぎ・メークイン・ニンジンを加えて火を入れ、ホワイトソースを作って加えて溶かしました。

　シチュー作りに並行して、秋鮭のマリネを作りました。

　唐揚げにした秋鮭を野菜の上に載せ、煮立てた ”たれ” をかけて冷蔵庫へ。

　思ったより簡単に完成しました。

家族と夕ご飯

　１時間ちょっとかけて用意した夕ご飯を、家族と食べました。

　素敵な時間でした。

　庭のミニトマトが赤くなっていると良かったのですが、青いトマトしかついていませんでした。