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i_yokanのごはん日記

干し柿完成

2022/11/03 08:50 朝ごはん 晩ごはん 作りおき お酒・おつまみ お買い物 旅行・お出かけ 趣味 くらし 家族 健康

好転

 天気が好転し、日が差しました。

 干し柿作りの最終作業をしたり、ピアノのレッスンに出かけたり、家族と温泉に行ったりしました。


干し柿の完成

 むいた渋柿を干し始めて二週間。干し柿が完成しました。

 友人からもらった全ての渋柿が、美味しい干し柿になりました。


 完成した干し柿を取り込み、


 紐から切り取り、へたを切り、


 固さ別に分け、タッパーに入れて冷蔵保管しました。

 一部は家族が紙箱や缶に詰め、お裾分けできるようにしました。

 これで、今年の干し柿作りは終わりました。

 天気予報が外れて小雨が当たった時、カビがふくかと心配しましたが、直ぐに日に当たって乾いたことが吉と出ました。

 雨を避け家の中に入れたのは二回だけ。好天の日が続いたので、短期間で干し柿になりました。



ピアノのレッスン

 2週間ぶりのレッスンがありました。

 前回・前々回と合格しなかった3曲が合格しました。嬉しかったです。

 完璧には弾けませんでしたが、まあまあだったのでしょう。

 次回は2週間後。今度は新しい曲の練習を楽しみます。


温泉へ

 家族と諏訪大社近くの温泉公衆浴場に出かけました。

 大人一回240円。格安の温泉です。

 浴室に入ったら、湯船から大量の熱い湯があふれ続けていました。言葉通りの源泉掛け流し。湯量が豊富だからこそできる事です。

 体を洗ってから湯船に入ったのに、熱くてなかなか浸かれませんでした。

 しばらく後で露天風呂へ移動し、そこにいた方とおしゃべりしました。ボランティアで干し柿作りのお手伝いに行く途中だそうです。私も干し柿が完成したばかり。楽しくお話しました。


ブランチ 夕ご飯 晩酌と夜食

 焼きそばのお好み焼きでブランチ

 椎茸をスライスして使ったら、椎茸の素敵な香りが鼻腔をくすぐりました。



 台湾料理で夕ご飯

 温泉に向かう途中、家族と寄った台湾料理店のお料理です。これで1600円。私達以外に、お客さんはいませんでした。



 温泉から戻って晩酌や夜食

 温泉の帰りにお酒やつまみをマイナポイントで買ってきました。

 台湾料理をたっぷり食べた後なのに、牡蠣ご飯まで食べました。

 でも、こんなに食べても体重は増えません。不思議です。

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