突然の訪問

　ピアノの練習をしていたら、墓参りの帰りだと弟が来ました。

 「忙しいから寄れないけど…。美味しいって評判のクリームパンだよ。食べてみて。」と言いながら、パンを１袋置いて帰っていきました。

献立の変更

　昨日は冬至。

　冬至南瓜（小麦粉の団子と南瓜が入ったお汁粉風の主食）を作ろうと思っていました。が、パンの差し入れがあったので、献立を変更して南瓜はバター焼きにしました。

　差し入れのパンを生かした夕ご飯

 「クリスマス？」と家族。

 「ううん。クリスマスはチキンだから。」と私。　＾＾

　言われた通りの美味しいパンでした。思わぬご馳走に舌鼓を打ちました。

　各種バター焼き（茸・南瓜・ほうれん草）

　人参のグラッセ　コンソメスープ

　コンソメスープには、冷凍しておいた炒め玉ねぎを使いました。

　牛肉はグリルで焼きました。

ブランチ

　ソース焼きそばでブランチ

　みりんを使うのがコツ。いい具合にほぐれ、味わいも増します。

　今回も美味しく仕上がりました。