お餅大好き

　私はお餅が好きで、頻繁に食べます。

　朝食は、お雑煮にしました。

　ささみ・舞茸・赤かぶ・人参・油揚げ・長ネギなど、手頃な食材が冷蔵庫に入っていました。お雑煮は、肉も野菜もとれるバランスの良い食事です。

　煮豆も出して、美味しく頂きました。

　残った汁で、夕ご飯にもお雑煮を作りました。

　飲みモードです。お雑煮も焼いた卵や叉焼も、いいつまみになりました。

　お餅が少なくなったので、切り餅にしようと、糯米を洗いました。

　冬は、ずっと水に浸しておいても米が傷まないし、冷蔵庫に入れなくても固まる、餅つきに適した季節です。

　夜食には、豆餅を食べました。

　お餅三昧の一日。

　食べる度に美味しいと思います。