畑へ

　野沢菜の花にとまったベニシジミ

　いい所を見られました。

　作付けした作物が着々と生長しています。

　インゲンが生え揃い、メークインが芽を出し始めました。

　今回はフキとアブラナを収穫したり、小かぶの間引きをしたりしました。

フキの仕込み

　収穫したフキの皮をむき、灰汁抜きを始めました。

　茹でてからだと簡単に皮がむけます。

　今年は、フキの生長が早く、生えた数が少なく、大きくならない内に硬くなってきました。陽気が暖かいからだけでなく、昨年フキ畑を歩き回って踏み固めた事や、昨年収穫した量などとも関係あるかもしれません。

廃棄

　布団をクリーンセンターに持ち込むこと５回。実家の寝具の処理が、やっと終わりました。実家が少しずつ片付いていきます。

朝ご飯

　いつものように卵を焼きました。

　ご飯を解凍し過ぎましたが、食べ切れました。

昼ご飯

　畑から戻り、遅めの昼食をとりました。

　煮物が３品。食べ易い食事でした。

補食

　畑で食べた牛乳パン ＆ 夕食後に飲んだ甘酒

　簡単に栄養を摂れるものは貴重です。

夕ご飯

　ソース焼きそば

　１４年物の手作り梅酒が美味しかったです。